Equipos y Tecnología de Concentración por Evaporación para la Industria de Alimentos y Bebidas
En el competitivo mundo del procesamiento de alimentos y bebidas, garantizar una calidad constante y una eficiencia operativa óptima es fundamental. Myande, con sus sistemas de evaporación multiefecto y MVR de vanguardia, ofrece soluciones inigualables para la concentración continua de jugos de frutas, leche, extracto de café, azúcar, glucosa, fructosa, maltosa, sorbitol, licor de maíz, entre otros.
Nuestros sistemas están diseñados para cumplir con los más altos estándares de la industria, asegurando que sus productos conserven sus sabores naturales y su valor nutricional, a la vez que maximizan la eficiencia energética y reducen los costos operativos.
Descubra más sobre la tecnología de evaporación y cristalización de Myande.
Evaporación y concentración (baja concentración)
En las etapas iniciales del proceso, la solución de azúcar se concentra hasta alcanzar un nivel del 70 % mediante la tecnología de evaporación MVR. Este método innovador permite un control preciso del proceso de concentración, reduciendo significativamente el consumo de energía y, por consiguiente, mejorando la eficiencia operativa y la rentabilidad.
Alta concentración, evaporación, concentración y cristalización
Tras la fase inicial de concentración, la solución de azúcar se procesa para alcanzar una concentración superior al 85 % o se cristaliza. Este paso crucial se facilita mediante técnicas avanzadas de evaporación y cristalización, lo que garantiza la producción de azúcares de alta calidad con una pureza y estructura cristalina óptimas.
La tecnología MVR comprime vapor a baja presión para su reutilización, minimizando el consumo de vapor vivo y el espacio requerido, a la vez que reduce la demanda de agua de refrigeración. Logra una concentración rápida con un tiempo de retención corto, simplificando las operaciones y los flujos de proceso.
Ventajas:
1. Menor consumo de vapor vivo
2. Optimización del espacio
3. Menor demanda de agua de refrigeración
4. Tiempo de retención corto
5. Operación y flujo de proceso simplificados
Nuestro sistema de evaporación incorpora automatización avanzada para un funcionamiento inteligente. Gracias a sus capacidades de monitorización y ajuste en tiempo real, garantiza la estabilidad y la eficiencia del proceso.
Ventajas:
1. Funcionamiento inteligente: Reduce la intervención manual, aumentando la eficiencia.
2. Monitorización en tiempo real: Permite la detección rápida de problemas para el control de calidad.
3. Ajuste optimizado: Ajusta automáticamente los parámetros para lograr la máxima eficiencia.
Planta de fabricación líder en el mundo
Planta de fabricación interna de más de 120 000㎡ que integra I+D, producción y gestión de proyectos, lo que representa una capacidad de ingeniería de clase mundial en la industria.
Sistema de evaporación MVR
Sistema de evaporación multiefecto
Cristalizador de evaporación FC
Cristalización de enfriamiento de
vacío y superficie
cristcristcristcongelación
Evaporador de película de caída
Evaporador de circulación forzada
Cristalizador OSLO y DTB
Solución a la medida de sus necesidades
Plano de distribución general
Con un terreno preparado, lo siguiente que debe considerar es planificar el diseño general, que es una base fundamental para una fabricación sostenible y rentable.
Solicite ayuda y le presentaremos el diseño de su planta considerando el suministro de agua, vapor, electricidad, etc.
Diseño de procesos
Combinando nuestra experiencia en ingeniería, conocimiento de la industria y habilidades prácticas con su conocimiento, proporcionamos el diseño de procesos optimizado y personalizado para su planta.
Diseño de plantas en 3D
Sobre la base del diseño de la planta, combinado con la situación real, podemos diseñar un modelo tridimensional de toda la planta. Todos los equipos, tuberías e instrumentos, cualquier detalle se puede mostrar en el modelo, lo que no solo le permite tener una comprensión intuitiva de la planta, sino que también brinda información general de apoyo para la construcción de la planta, la instalación del equipo y la expansión futura.
Sistema de control automático
Ofrecemos soluciones de automatización de procesos económicas y más efectivas para toda la línea de producción. Nuestro sistema de control automático RES está desarrollado en base al sistema PLC/DCS.
Integración de datos
Desde la perspectiva de la operación general de la fábrica, el sistema inteligente de gestión de integración de datos de Myande recopila datos básicos de la adquisición, el almacenamiento, el procesamiento, el inventario, las ventas y la logística de granos crudos, basándose en el sistema de red de interconexión de cada taller. Proporciona informes de datos en tiempo real, precisos y rastreables para el almacenamiento, procesamiento y envío actuales.
Fabricación de equipos
Poseemos una base de fabricación interna de más de 120 000 m2 que integra I+D, producción y gestión de proyectos, lo que representa una capacidad de ingeniería avanzada en la industria.
Instalación y puesta en marcha
Después de terminar la instalación de todas las máquinas, ofrecemos un servicio de puesta en marcha en el sitio para garantizar un funcionamiento compatible.
Cada movimiento de la máquina necesita un fuerte apoyo técnico de nuestros ingenieros experimentados. El único principio es que pueda comenzar a fabricar inmediatamente después de la puesta en marcha.
Formación y Servicio Postventa
El Portafolio de Servicios Myande 360° cubre todas sus necesidades a lo largo del ciclo de vida de su proyecto. Al minimizar su costo total de propiedad, lo ayudamos a mantenerse por delante de la competencia.
Sistema Inteligente de Soldadura Robotizada de Placas Tubulares
En el corazón de nuestros evaporadores de última generación se encuentra el Sistema Inteligente de Soldadura Robotizada de Placas Tubulares, que ha revolucionado la forma en que se fabrican los evaporadores.
Gracias a la automatización del proceso de soldadura, se eliminan los márgenes de error humano, logrando conexiones perfectas entre tubos y placas metálicas.
El resultado: un producto impecable que supera los estándares de la industria en eficiencia y precisión.
Sin comprometer la calidad
Estamos altamente comprometidos con la Garantía de Calidad.
Nuestras instalaciones y procesos se adhieren a los más altos estándares y certificaciones locales e internacionales de la industria y son auditados regularmente para verificar su cumplimiento.
Con un sistema de gestión de calidad global, nos aseguramos de que nuestros clientes en todo el mundo reciban productos y soluciones confiables y de alta calidad. Somos muy conscientes de que nuestros equipos deben funcionar de manera segura y eficiente durante décadas.
Para continuar con el espíritu artesanal y mejorar la calidad general de los empleados de primera línea, llevamos a cabo la "Competencia de habilidades de mano de obra" todos los años.
Certificados y Patentes
En Myande, la innovación es el resultado del proceso total de desarrollar una idea en un producto o una nueva forma de trabajar que agrega valor al negocio.
Más de 400 patentes registradas y modelos de utilidad demuestran el potencial innovador de la empresa.
Nuestra presencia mundial
Nos enfocamos en brindar un servicio de ingeniería integral que cubre el plan de diseño general, el diseño de procesos, la I + D, la fabricación de equipos, el sistema de control automático, la integración de datos, la instalación, la supervisión, la puesta en marcha, la capacitación, etc.
Nuestras soluciones personalizadas provienen de un profundo conocimiento de sus necesidades y tenemos la capacidad de completar cada proyecto desde el diseño del concepto inicial hasta la fabricación, instalación, puesta en marcha y entrega.
Servicio de ciclo de vida
La experiencia técnica y los productos innovadores constituyen la base de su éxito. Pero le ofrecemos aún más: nuestra amplia gama de servicios le brinda un soporte óptimo para sus requisitos y objetivos a largo plazo.
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Encuentre la solución para un futuro optimizado.
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