Impulsada por el endurecimiento de los estándares globales de seguridad alimentaria y los objetivos de doble carbono, la industria de aceites comestibles avanza rápidamente hacia una mayor calidad y un menor consumo de energía. La Unión Europea y muchos otros países continúan imponiendo límites más estrictos a sustancias nocivas como los ácidos grasos trans y los ésteres de glicidilo. Al mismo tiempo, las empresas necesitan con urgencia innovaciones tecnológicas que reduzcan el uso de energía y mejoren la eficiencia en el aprovechamiento de recursos. Como eslabón clave de la cadena de valor, el nivel técnico del equipo de refinación de aceites determina directamente la seguridad y la sostenibilidad de la producción de aceite comestible.

En medio de esta transición global, Myande Group Co., Ltd. (Myande), una empresa líder en el sector chino de maquinaria para aceites, ha transformado un panorama que durante mucho tiempo estuvo dominado por compañías extranjeras, gracias a sus tecnologías centrales desarrolladas de forma independiente. Hoy, Myande ofrece soluciones de refinación de aceites eficientes y sostenibles a clientes en más de 80 países y regiones, impulsando el desarrollo de alta calidad en la industria.

Fortaleza Corporativa: Una Marca Nacional en Ascenso que Lidera la Innovación del Sector

Fundada en 2003 y con sede en Yangzhou, China, Myande es una empresa nacional de alta tecnología y una “campeona individual” de la manufactura en el país. Con un enfoque en negocios clave como el procesamiento profundo de aceites y grasas, procesamiento de almidón y derivados, sistemas de almacenamiento y transporte, fermentación, evaporación y cristalización, la compañía ha logrado importantes avances tecnológicos y de ingeniería durante los últimos 20 años. Hasta la fecha, Myande posee más de 600 derechos de propiedad intelectual en todo el mundo, incluidos casi 100 patentes de invención.

Como uno de los principales proveedores de equipos completos para el procesamiento de aceites en China, Myande siempre ha mantenido el compromiso de “hacer que cada gota de aceite sea más segura, más saludable y más nutritiva”. La empresa considera la refinación de aceites —la etapa final del proceso que convierte las semillas oleaginosas en aceite comestible— como su “campo central” para la innovación tecnológica.

Avances Tecnológicos: Innovación Independiente para Elevar Seguridad y Eficiencia

Para resolver los desafíos del refinado tradicional —como el alto consumo de ácidos y álcalis y la generación de sustancias nocivas— Myande ha logrado múltiples innovaciones tecnológicas mediante investigación y desarrollo propios. Su dispositivo de reacción por nanocavitación utiliza efectos físicos de cavitación para mejorar la eficiencia de reacción, reduciendo el consumo de ácido en un 60% y el de álcali en más del 20%, además de disminuir los niveles de ésteres de glicidilo en el aceite desodorizado en más de 0,3 mg/kg.

Complementariamente, su sistema de desodorización de temperatura variable emplea un proceso de alta temperatura de corta duración (con un tiempo de residencia en el calentador inferior a 30 segundos) y un control preciso del vacío (0,5–1,5 mbar). Este enfoque suprime significativamente la formación de sustancias nocivas como los ácidos grasos trans, los ésteres de 3-monocloropropanodiol y los ésteres de glicidilo, logrando “cero grasas trans” en múltiples tipos de aceites. Estos indicadores de calidad superan los estándares de la Unión Europea, estableciendo un nuevo punto de referencia para la seguridad del aceite comestible.

En el ámbito de la eficiencia energética y la protección ambiental, Myande integra sistemas de vacío por condensación en seco, tecnología de reutilización de aguas tratadas, sistemas de recuperación de calor y tecnología de predesgomado y preblanqueo, reduciendo de manera significativa el consumo de energía y recursos. Además, la incorporación de sistemas de absorción de gases residuales, tecnología de vapor limpio y sistemas de vacío mecánico garantiza que todo el proceso de producción cumpla con los estándares ambientales internacionales, ayudando a los clientes a avanzar en sus objetivos de transformación ecológica.

El equipo de refinación de Myande cubre capacidades que van desde 50 hasta 3.000 TPD y es apto para una amplia variedad de aceites: soja, colza, maíz, maní, girasol, algodón, linaza, salvado de arroz, palma, grasas animales (pollo, res, pescado) y aceite de cocina usado. Gracias a su amplia experiencia tecnológica, la empresa ha suministrado más de 150 líneas de refinación en todo el mundo, incluidas 30 con capacidades superiores a 800 TPD y 20 que superan los 1.000 TPD. Su red de servicio abarca más de 80 países y regiones en el sudeste asiático, Sudamérica, Medio Oriente y África, atendiendo a grandes empresas globales del sector agroalimentario como Cargill, ADM, Bunge, Louis Dreyfus, COFCO y Yihai Kerry.
 

Finalmente, guiada por los valores corporativos de “Pasión y Valentía, Precisión para la Seguridad, Integridad como Virtud”, Myande continúa enfocándose en la innovación tecnológica y en mejorar el valor para sus clientes. De cara al futuro, la empresa seguirá optimizando su presencia global y proporcionando soluciones de refinación más eficientes y respetuosas con el medio ambiente, impulsando a la industria mundial del aceite comestible hacia una mayor seguridad, salud y sostenibilidad. Este compromiso refleja la visión de Myande de “convertirse en una empresa global líder y respetada en sus segmentos especializados”.